沙拉鸡蛋饼

沙拉鸡蛋饼
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作者:雪中王者

健康功效

鸡蛋:养血
胡萝卜:清热解毒

食材用料

沙拉酱 少许
三文治 半个
元葱 半个
色拉油 适量

沙拉鸡蛋饼的做法

  • 沙拉鸡蛋饼的做法图解1

    1.将胡萝卜去皮、元葱去皮、三文治准备好

  • 沙拉鸡蛋饼的做法图解2

    2.将胡萝卜、三文治、元葱切成小丁备用

  • 沙拉鸡蛋饼的做法图解3

    3.将2个鸡蛋打到盆里备用

  • 沙拉鸡蛋饼的做法图解4

    4.将鸡蛋打散、搅拌均匀、加入少许纯净水

  • 沙拉鸡蛋饼的做法图解5

    5.将蛋液里加入适量的面粉

  • 沙拉鸡蛋饼的做法图解6

    6.将面粉与鸡蛋搅拌均匀

  • 沙拉鸡蛋饼的做法图解7

    7.加入元葱丁、胡萝卜丁、三文治丁加入到面糊里

  • 沙拉鸡蛋饼的做法图解8

    8.将面糊放入到电饼铛里煎熟、再煎另一面

  • 沙拉鸡蛋饼的做法图解9

    9.把煎好的饼放在菜板上

  • 沙拉鸡蛋饼的做法图解10

    10.将饼上抹上沙拉酱

  • 沙拉鸡蛋饼的做法图解11

    11.将抹好沙拉酱、卷成卷

  • 沙拉鸡蛋饼的做法图解12

    12.将卷好的饼切成大小适中的斜角

  • 沙拉鸡蛋饼的做法图解13

    13.将切好的饼摆成莲花型、即可食用。

小贴士

煎饼时火不能太大

本菜谱由雪中王者上传

沙拉鸡蛋饼的家常做法

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