麻辣花甲的做法

• 1.蒜瓣切片，葱白切段，香菜切2厘米段，树椒切末，花甲多洗几遍。

• 2.热油放入花椒粒，炸出麻麻的味道。

• 3.炸的差不多了放入葱白爆香。

• 4.爆香完放入花甲翻炒，越大越不好张口。放入料酒。

• 5.不停的翻炒，大概5分钟，基本都张口了，放入耗油，十三香。

• 6.全部张口了就放入鸡精，蒜片，树椒末，香菜段翻炒几下。

• 7.爆香啊，可以盛出了。

• 8.展现一下成品图。