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清炒八棱瓜
清炒八棱瓜的做法
![清炒八棱瓜的做法图解1]()
1.将蒜头切碎
![清炒八棱瓜的做法图解2]()
2.将八棱瓜去皮切块
![清炒八棱瓜的做法图解3]()
3.把油倒入锅中
![清炒八棱瓜的做法图解4]()
4.等油热时放入蒜头炒香
![清炒八棱瓜的做法图解5]()
5.再将八棱瓜放入锅中翻炒，加少许水
![清炒八棱瓜的做法图解6]()
6.加入适量盐，继续翻炒
![清炒八棱瓜的做法图解7]()
7.装盘出锅
小贴士
1.瓜用滚刀法切块，也可*；
2.瓜切好后浸在水中，可让瓜更嫩或者炒时加点水。
清炒八棱瓜的家常做法
（全部）
1.将蒜头切碎
2.将八棱瓜去皮切块
3.把油倒入锅中
4.等油热时放入蒜头炒香
5.再将八棱瓜放入锅中翻炒，加少许水
6.加入适量盐，继续翻炒
7.装盘出锅
1.瓜用滚刀法切块，也可*；
2.瓜切好后浸在水中，可让瓜更嫩或者炒时加点水。
