香辣猪头皮

香辣猪头皮
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作者:陈敏430

健康功效

青椒:抗癌防癌
红椒:开胃、消食
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

卤熟的猪头皮 400克
适量
辣椒油 一勺
香麻油 适量

香辣猪头皮的做法

  • 香辣猪头皮的做法图解1

    1.卤熟的猪头皮切片,青红椒洗净切小片状。

  • 香辣猪头皮的做法图解2

    2.放少量花生油到锅里,油烧热,下猪头皮翻炒。

  • 香辣猪头皮的做法图解3

    3.再放青红椒翻炒

  • 香辣猪头皮的做法图解4

    4.放一勺辣椒油翻炒

  • 香辣猪头皮的做法图解5

    5.加葱段,淋少许香麻油,翻炒均匀就可以出锅装盘了。

  • 香辣猪头皮的做法图解6

    6.成品图

小贴士

因为卤熟的猪头皮是咸的,所以不用再加盐。

本菜谱由陈敏430上传

香辣猪头皮的家常做法

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