青瓜椒炒瘦肉

青瓜椒炒瘦肉
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食材用料

青瓜 1条
瘦肉 100克
黄菜椒 1个
红菜椒 1个
鸡粉 2小匙
2小匙

青瓜椒炒瘦肉的做法

  • 青瓜椒炒瘦肉的做法图解1

    1.准备好 食材 青瓜 瘦肉 必备

  • 青瓜椒炒瘦肉的做法图解2

    2.瘦肉先用鸡粉先搅拌腌制

  • 青瓜椒炒瘦肉的做法图解3

    3.瘦肉搅拌鸡粉腌制的同时先把青瓜切好

  • 青瓜椒炒瘦肉的做法图解4

    4.腌制好瘦肉 用清水先煮熟瘦肉

  • 青瓜椒炒瘦肉的做法图解5

    5.把1小个蒜切碎 下油先炸一下 油会更香

  • 青瓜椒炒瘦肉的做法图解6

    6.炒青瓜 七分熟就可以了后面在炒成八分熟 吃起来 口感会更好

  • 青瓜椒炒瘦肉的做法图解7

    7.把清水煮熟的瘦肉 跟配料一起放进去炒七分熟的青瓜

  • 青瓜椒炒瘦肉的做法图解8

    8.八九分熟就可以收工了

小贴士

在腌制瘦肉的时候,然后再用清水把它煮熟,然后,然后在后面炒的时候才不会怕那个瘦肉会不熟,青瓜先把它炒成七分熟,再把所有的配料一起下去炒。八九分瘦就可以出锅了 ,几分瘦的还是看自己决定,太熟会感觉青瓜没那么脆好吃

青瓜椒炒瘦肉的家常做法

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