南瓜:解毒 山药:补肺 白糖:低蛋白质
1.南瓜去皮,洗净切稍大的块状。
2.山药去皮洗净,切滚刀,红枣洗净备用。
3.锅里油烧热,倒入南瓜翻炒几下,加少量盐再翻炒几下。
4.加两小碗水倒入南瓜中,大火烧开,再倒入山药和红枣,再小火焖南瓜山药。焖至南瓜山药口感软烂。
5.再加一勺白糖,翻拌均匀就可以出锅了。
6.成品图
煲汤的南瓜挑选红瓤的老南瓜,南瓜越煮越甜,因为要多煮会,所以南瓜要切大块一点。
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