家常西兰花

家常西兰花
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健康功效

西兰花:护眼明目、抗癌防癌
五花肉:润燥

食材用料

大蒜子 适量
老抽 适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量

家常西兰花的做法

  • 家常西兰花的做法图解1

    1.准备主食材——西兰花洗净掰开切成小朵,青红椒切条 姜蒜切丝切末

  • 家常西兰花的做法图解2

    2.五花肉切片 在油锅滑熟后盛出备用

  • 家常西兰花的做法图解3

    3.油锅微热 倒入姜蒜 爆香十秒后倒入西兰花 翻炒均匀

  • 家常西兰花的做法图解4

    4.加点水 然后倒入青红椒继续翻炒

  • 家常西兰花的做法图解5

    5.倒入适量老抽和生抽 提味上色

  • 家常西兰花的做法图解6

    6.倒入滑熟的五花肉片 再翻炒一会 最后放盐和鸡精调味即可

  • 家常西兰花的做法图解7

    7.装盘盛出,开饭喽~

小贴士

西兰花买来时,表面有灰白的脏东西很难洗掉, 我用安利洗洁精浸泡了二十分钟才绿油油的洗干净了。不吃辣的也可以不放辣椒,放红椒点缀会更好看。

本菜谱由小鱼儿joyce上传

家常西兰花的家常做法

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