干杂面

干杂面
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作者:梦里如画

健康功效

黄瓜:利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:活血化瘀

食材用料

面条 1小巴
辣椒油 适量
鸡精 适量
辣椒面 适量
适量

干杂面的做法

  • 干杂面的做法图解1

    1.准备好黄瓜条,辣椒油,姜和蒜末

  • 干杂面的做法图解2

    2.锅里加水把面煮熟

  • 干杂面的做法图解3

    3.捞出过凉水凉凉!

  • 干杂面的做法图解4

    4.倒入锅里加入盐巴,酱油,鸡精,辣椒油,橄榄油,辣椒面,姜末,蒜末!搅拌均匀

  • 干杂面的做法图解5

    5.装盘,放上黄瓜条,开吃

小贴士

面条捞出马上过凉水,快速凉凉,倒入锅里放油,不然面条会打结!就不是一根一根的了,成陀了!

本菜谱由梦里如画上传

干杂面的家常做法

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