酸菜老鸭汤的做法

做法：

• 1. 剁好的鸭块，用温水洗干净。‘
• 2. 鸭块煮水5分钟后，倒掉水，渗干水份。
• 3. 漏干水的鸭块，放沙锅中加盐10克，花椒，姜，辣椒，海带烧开10分钟，改小火慢炖。
• 4. 再后加酸萝卜。(萝卜三年以上最好)