酸菜老鸭汤的做法

• 1.剁好的鸭块，用温水洗干净。‘

• 2.鸭块煮水5分钟后，倒掉水，渗干水份。

• 3.漏干水的鸭块，放沙锅中加盐10克，花椒，姜，辣椒，海带烧开10分钟，改小火慢炖。

• 4.再后加酸萝卜。(萝卜三年以上最好)