鱼丸

鱼丸
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作者:芳泽君6rXV

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中

食材用料

料酒、鸡蛋、淀粉、盐 鸡蛋料酒淀粉适量

鱼丸的做法

  • 鱼丸的做法图解1

    1.先把鱼肉剁成鱼肉末(也可以在外面,找一家有绞肉机的让他们帮你绞)

  • 鱼丸的做法图解2

    2.下鸡蛋、盐、料酒、淀粉适量

  • 鱼丸的做法图解3

    3.搅拌均匀

  • 鱼丸的做法图解4

    4.用保鲜膜封好放冰箱(放10分钟即可)

  • 鱼丸的做法图解5

    5.拿出来用手捏然后用勺子一刮

  • 鱼丸的做法图解6

    6.放入温水中(煮至白色即可)

  • 鱼丸的做法图解7

    7.

小贴士

肉丸也是这样的

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鱼丸的家常做法

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