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奶黄馅
健康功效
鸡蛋:润燥
奶黄馅的做法
![奶黄馅的做法图解1]()
1.材料大集合。
![奶黄馅的做法图解2]()
2.鸡蛋+糖。搅拌均匀
![奶黄馅的做法图解3]()
3.加入淡奶油和牛奶
![奶黄馅的做法图解4]()
4.奶粉，澄粉，面粉过筛。搅拌至无颗粒状态。
![奶黄馅的做法图解5]()
5.加入黄油。隔水中小火翻炒
![奶黄馅的做法图解6]()
6.凝固后立马关火。盖上保鲜膜，直到冷却。
![奶黄馅的做法图解7]()
7.成品。啦啦啦
小贴士
一定要中小火翻炒，而且一凝固就要关火。不然炒过头了就不能用来做冰皮月饼了。
奶黄馅的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.材料大集合。
2.鸡蛋+糖。搅拌均匀
3.加入淡奶油和牛奶
4.奶粉，澄粉，面粉过筛。搅拌至无颗粒状态。
5.加入黄油。隔水中小火翻炒
6.凝固后立马关火。盖上保鲜膜，直到冷却。
7.成品。啦啦啦
一定要中小火翻炒，而且一凝固就要关火。不然炒过头了就不能用来做冰皮月饼了。
