奶香海鲜排骨杂锅
健康功效
土豆:解毒
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
西兰花:养肝
奶香海鲜排骨杂锅的做法
1.准备好全部材料,西兰花土豆切好
2.锅下少量油,下马铃薯排骨先煎炒,带点金黄后加虾火腿
3.加虾火腿后稍微炒下加水加年糕,沸腾后如有泡沫用勺子弄掉
4.为了节约时间(平底锅要煎别的东西)沸腾后换到了奶锅小炖,加入西兰花(材料煎过后汤会初步变白)
5.加入西兰花后加奶块(可根据个人喜好加或者减浓度)
6.把盖子盖起来,小火炖五分钟即可
7.香浓的海鲜排骨杂锅就OK啦
小贴士
最好用平底锅这种不粘锅煮,不然效果没那么奶白