酸菜焖芋圆

酸菜焖芋圆
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

小芋头 1斤
酸菜 适量
小辣椒 1个
适量
鸡精 适量

酸菜焖芋圆的做法

  • 酸菜焖芋圆的做法图解1

    1.把小芋头刮皮洗净

  • 酸菜焖芋圆的做法图解2

    2.放入芋头高压锅放入适量水压五分钟捞出沥干水分备用

  • 酸菜焖芋圆的做法图解3

    3.把蒜姜酸菜切碎丁备用

  • 酸菜焖芋圆的做法图解4

    4.锅里放油放入酸姜辣椒酸菜翻炒一下

  • 酸菜焖芋圆的做法图解5

    5.然后放入小芋头翻炒一下放入盐少许糖继续翻炒

  • 酸菜焖芋圆的做法图解6

    6.放入水用中火焖煮十五分钟放入少许鸡精即可出锅

  • 酸菜焖芋圆的做法图解7

    7.装盘即可

  • 酸菜焖芋圆的做法图解8

    8.出锅成品

小贴士

不吃辣可以不要放辣椒

酸菜焖芋圆的家常做法

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