娃娃菜:生津
白糖:低蛋白质
1.准备食材!娃娃菜切四半洗净!香菜,红甜椒洗净,蒜去皮洗净备用!
2.粉丝泡水10分钟左右,泡软!
3.红甜椒切碎,香菜切段,蒜切成蒜蓉!
4.调汁:生抽一勺,白糖一勺,白醋一勺,水一勺,蚝油一勺。耗油
5.把泡软的粉丝放到娃娃菜下面。
6.锅中放适量油,油烧热后放入蒜蓉,酱汁,混合均匀烧开即可!
7.将烧开的汁均匀浇在娃娃菜即可!
8.将自制辣椒酱浇放到上面!
9.蒸锅中放水烧开,放入蒸10分钟拿出,放入红甜椒碎,香菜即可!香辣粉丝娃娃菜就做好啦!
娃娃菜根据大小确定蒸的时间,大的12分钟,小的10基本就可以了!辣椒酱根据口味可以增加或减少!