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五仁月饼馅儿
健康功效
花生:润肺
葡萄干:补血、低蛋白质
五仁月饼馅儿的做法
![五仁月饼馅儿的做法图解1]()
1.准备食材，炒好的果仁、洗净吸干水分的枣和葡萄干
![五仁月饼馅儿的做法图解2]()
2.把枣和葡萄干切碎(不要太碎)
![五仁月饼馅儿的做法图解3]()
3.花生仁核桃仁放密封袋里敲碎，不要太碎保留部分颗粒
![五仁月饼馅儿的做法图解4]()
4.果仁碎混合放微波炉高火1分钟后冷却待用
![五仁月饼馅儿的做法图解5]()
5.准备炒熟的糯米粉和花生油还有糖适量的水
![五仁月饼馅儿的做法图解6]()
6.果仁碎糯米粉油糖混合一起抓匀，太干用水和匀捏成团
![五仁月饼馅儿的做法图解7]()
7.这是成品五仁馅儿
小贴士
果仁根据自己的喜好搭配
用适量的水调和馅儿要有足够的湿度才能捏的恰到好处
太干捏不起来，太湿影响包月饼还有烤月饼时不太好定型
五仁月饼馅儿的家常做法
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