打印
炒长豆角的做法
www.xiangha.com/caipu/87234426.html
用料:
长豆角
400g
油
适量
蒜
三瓣
盐
适量
鸡精
少许
干辣椒
三个
小贴士:
整个过程大火快炒,不宜炒久。
做法:
1.
将豆角洗干净
2.
大蒜切碎
3.
豆角切成小粒
4.
干辣椒切碎
5.
锅里热油(稍微多一点油),爆香蒜末
6.
放入豆角快速翻炒,再放入辣椒
7.
沿着锅边洒一点点清水,翻炒后放入适量盐、鸡精调味
8.
成品图