用料：
- 冬瓜 500g
- 西红柿 两个
- 瘦肉 50g
- 干贝 12g
- 盐、油、香菜 适量
小贴士：
1.西红柿切块打成汁，或者切碎煮冬瓜汤
2.没有干贝也可以使用虾皮，海味也可以的
3.高汤放入适量的水煮15分钟即可，1个人可以不用放水了
做法：
- 1. 准备好材料、冬瓜、西红柿、瘦肉、干贝
- 2. 先把 冬瓜去皮 切成块
- 3. 将 瘦肉剁碎放入适量 盐 油搅拌均匀
- 4. 使用烧开水 烫西红柿1分钟
- 5. 将西红柿剥掉皮 放入搅拌机打碎
- 6. 放入使用水煮成高汤
- 7. 待高汤滚后 先 放入瘦肉
- 8. 再放冬瓜盖上中火候煮10分钟
- 9. 10分钟过后放入干贝再煮5分钟
- 10. 5分钟之后放 盐
- 11. 冬瓜汤最后放入香菜