秋葵蒸蛋

秋葵蒸蛋
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作者:

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

秋葵 1个
适量
清水 适量

秋葵蒸蛋的做法

  • 秋葵蒸蛋的做法图解1

    1.准备材料。

  • 秋葵蒸蛋的做法图解2

    2.鸡蛋瞌在碗中打散。

  • 秋葵蒸蛋的做法图解3

    3.放入适量的清水继续搅拌均匀。(蛋液和清水的比例是1:1)

  • 秋葵蒸蛋的做法图解4

    4.过筛到另一个容器中。

  • 秋葵蒸蛋的做法图解5

    5.加入少许的盐,顺时针搅拌均匀。

  • 秋葵蒸蛋的做法图解6

    6.再过筛到盘子里,铺上保鲜膜

  • 秋葵蒸蛋的做法图解7

    7.隔水蒸8分钟,上气后记得转中小火。

  • 秋葵蒸蛋的做法图解8

    8.蒸蛋羹时切秋葵。

  • 秋葵蒸蛋的做法图解9

    9.上气6分钟,蛋液成型放入秋葵。再蒸2分钟,焖2分钟即可。

  • 秋葵蒸蛋的做法图解10

    10.成品图。

  • 秋葵蒸蛋的做法图解11

    11.根据自己的喜好,放入适量的味极鲜,香油。

  • 秋葵蒸蛋的做法图解12

    12.忍不住,先尝一口哈。很嫩滑哦。

小贴士

上气蒸8分钟,6分钟时再放入切好的秋葵蒸2分钟,一定要焖2分钟再出锅哦,

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秋葵蒸蛋的家常做法

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