用料：
- 秋葵 6个
- 芝麻酱 2勺
- 盐 少许
- 大蒜 3瓣
- 香油 少许
- 白糖 少许
- 凉白开 少许
小贴士：
秋葵不要焯太长时间，水开后最多不超过2分钟。
做法：
- 1. 秋葵洗净。
- 2. 准备芝麻酱，盐，白糖，大蒜切碎。
- 3. 热水放入秋葵焯2分钟。放入少许的盐，香油可以使秋葵的颜色更加鲜绿。
- 4. 捞出过三遍凉水。
- 5. 秋葵去根部一个切片，剩下从中间切开。
- 6. 芝麻酱，盐，凉白开，白糖，香油放入碗中顺时针搅拌均匀。
- 7. 切两瓣的秋葵码在盘子里，撒上蒜末。
- 8. 淋上搅拌好的芝麻酱，再把秋葵片放在芝麻酱上。OK了。
- 9. 成品图。