奶黄馅冰皮月饼的做法

• 1.准备好食材

• 2.把冰皮粉倒入一个干净的容器中加入纯净水

• 3.揉至无颗粒和加入适量的玉米油继续揉

• 4.揉至表面可以油即可，然后醒半个小时

• 5.趁醒面的时间把糯米粉炒熟，炒至微黄即可

• 6.面团先弄成大小差不多的小团，然后用手压扁，接着把奶黄馅放在饼皮上

• 7.接着捏合

• 8.月饼模具中加入适量的熟糯米粉，然后把冰皮团放入

• 9.然后压出形状出来

• 10.所有都压好了（总共做了8个）