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牛肉辣椒酱
牛肉辣椒酱的做法
![牛肉辣椒酱的做法图解1]()
1.红辣椒洗净控水，
![牛肉辣椒酱的做法图解2]()
2.红辣椒去根，去籽，切成小粒
![牛肉辣椒酱的做法图解3]()
3.姜，蒜切末
![牛肉辣椒酱的做法图解4]()
4.锅烧热后加入油，下牛肉馅煸炒出油
![牛肉辣椒酱的做法图解5]()
5.下入姜末，冰糖炒香
![牛肉辣椒酱的做法图解6]()
6.加入辣椒末，翻炒均匀
![牛肉辣椒酱的做法图解7]()
7.加入一盒干黄酱炒匀
![牛肉辣椒酱的做法图解8]()
8.倒入白酒，煮开后小火熬煮至浓稠，加入蒜末，盐调味
![牛肉辣椒酱的做法图解9]()
9.翻炒均匀后关火，撒上适量芝麻拌匀即可
![牛肉辣椒酱的做法图解10]()
10.放凉后，装入开水烫过的瓶中
小贴士
干黄酱可以选王致和牌的比较正宗，加入白酒去腥提味还可以防腐，小火熬煮以防糊锅，蒜末要出锅时放，切记切辣椒一定要戴手套噢✌
牛肉辣椒酱的家常做法
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