青椒:养肝 猪肉:滋阴 酱油:活血化瘀
1.干豆腐切菱形
2.猪肉切片,葱切小段
3.青椒洗净,切三角形
4.热锅下油,油热下猪肉和葱花,炒熟
5.下干豆腐,加料酒,酱油炒一下
6.加水,盐,大火烧开,转小火煮十分钟
7.下青椒,翻炒两分钟
8.水淀粉勾芡
9.成品图
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