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红烧冬瓜
健康功效
冬瓜:生津
红烧冬瓜的做法
![红烧冬瓜的做法图解1]()
1.洗净，冬瓜去心，去皮
![红烧冬瓜的做法图解2]()
2.切大块，冬瓜背面划小方块
![红烧冬瓜的做法图解3]()
3.蒜切片，辣椒切段
![红烧冬瓜的做法图解4]()
4.油烧热，将冬瓜背面放油锅煎黄
![红烧冬瓜的做法图解5]()
5.翻边两边煎黄，加适量的盐鸡精加辣椒，蒜，翻炒，加一点水，闷煮
![红烧冬瓜的做法图解6]()
6.装盘
小贴士
煎闷煮
红烧冬瓜的家常做法
（全部）
冬瓜:生津
1.洗净，冬瓜去心，去皮
2.切大块，冬瓜背面划小方块
3.蒜切片，辣椒切段
4.油烧热，将冬瓜背面放油锅煎黄
5.翻边两边煎黄，加适量的盐鸡精加辣椒，蒜，翻炒，加一点水，闷煮
6.装盘
煎闷煮
