山药香菇炖驴肉(简单版)

山药香菇炖驴肉(简单版)
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山药香菇炖驴肉(简单版)的做法

  • 山药香菇炖驴肉(简单版)的做法图解1

    1.切驴肉,用料酒腌一下。

  • 山药香菇炖驴肉(简单版)的做法图解2

    2.毛山药去皮洗净切滚刀块,姜切片,香菇洗净,准备三个干辣椒。

  • 山药香菇炖驴肉(简单版)的做法图解3

    3.把上述所有食材倒进高压锅,加适量水,炖四十分钟。

  • 山药香菇炖驴肉(简单版)的做法图解4

    4.空闲时准备葱花。

  • 山药香菇炖驴肉(简单版)的做法图解5

    5.四十分钟后,加盐,敞开再煮几分钟。

  • 山药香菇炖驴肉(简单版)的做法图解6

    6.盛出来。不要放过多调料,也会好香。

小贴士

1. 驴肉切好后最好加一点料酒腌一下。
2. 不要炖太长时间,驴皮炖太烂了不好吃。
3. 驴肉非常营养,不要放太多调料,我只放了盐,其余什么都没放。

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山药香菇炖驴肉(简单版)的家常做法

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