黄瓜:利水 胡萝卜:健脾 木耳:养血
1.准备好食材
2.水烧开,加入姜片和料酒,将鸡胸肉煮熟。
3.将鸡胸肉撕成鸡丝。
4.将胡萝卜、黄瓜、木耳切丝。
5.用热油浇在花椒和辣椒上。
6.在鸡丝、胡萝卜、黄瓜、木耳中加入醋、酱油、糖、盐、鸡精和炸好的熟油,装点上小薄荷。
木耳尽量过下热水,虽然口感会变差,,但会减少细菌。
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