鸡蛋:养血
1.将面粉鸡蛋放入碗中,加少量盐
2.加水调成面糊,朝一个方向搅拌,搅出面筋即可
3.锅置于火上水烧开,把搅好的面糊用筷子片状刮入水中,当面片浮出水面在住一分钟即可
4.根据自己的口味调汤汁浇在煮好的面片上,不怕辣的可以多放几颗辣椒,多滴几滴醋,酸辣可口的面片开动啦
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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