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水彩饺子――紫薯和胡萝卜
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
普通面粉 | |
水 | |
肉馅 | |
盐 | |
鸡汁 | 耗油 |
鸡腿菇（可有可无） | 笋（可有可无） |
水彩饺子――紫薯和胡萝卜的做法
![水彩饺子――紫薯和胡萝卜的做法图解1]()
1.烤番薯，备用。220度，50分钟。（也可以煮软）
![水彩饺子――紫薯和胡萝卜的做法图解2]()
2.萝卜汁与面粉混合。手揉。
![水彩饺子――紫薯和胡萝卜的做法图解3]()
3.紫薯与面粉混合。手揉。
![水彩饺子――紫薯和胡萝卜的做法图解4]()
4.至少揉到面光为止。不要太软，软的话加些面粉再揉揉看。
![水彩饺子――紫薯和胡萝卜的做法图解5]()
5.原色面团。三个面团醒发20分钟，过程中可以剁猪肉做肉馅。
![水彩饺子――紫薯和胡萝卜的做法图解6]()
6.白色面团揉成长状，有色面团裹在外面。
![水彩饺子――紫薯和胡萝卜的做法图解7]()
7.切成大小均等的块状。
![水彩饺子――紫薯和胡萝卜的做法图解8]()
8.用棒子磨平。
![水彩饺子――紫薯和胡萝卜的做法图解9]()
9.包饺子。
![水彩饺子――紫薯和胡萝卜的做法图解10]()
10.入锅了。
![水彩饺子――紫薯和胡萝卜的做法图解11]()
11.成品。
水彩饺子――紫薯和胡萝卜的家常做法
（全部）
