
用料:
- 槐花 适量
- 鸡蛋 适量
- 盐 适量
- 面粉 适量
- 食用油 适量
做法:
- 1. 槐花摘掉枝干和叶子,淘洗干净。
- 2. 洗干净的槐花里,加入鸡蛋(鸡蛋的量以能包裹住槐花为准)
对于牙齿没长全的小宝宝,可以把槐花剁碎之后再加鸡蛋。 - 3. 加入盐。
- 4. 加入少量面粉。
- 5. 搅拌均匀。
- 6. 平底锅放少量油,槐花糊糊倒入平底锅。
- 7. 两面煎至金黄。
- 8. 小宝宝的话,可以加入少量开水,盖上盖子焖一会,这样的蛋饼会更软嫩。
蛋饼煎好之后,切块即可使用。 - 9. 蛋饼软软的香香的,
槐花脆脆的很清甜,
两者结合在一起,
口感超级棒! - 10. 来一个横截面,
层次也很丰富。 - 11. 制作方法非常简单,
五分钟的快手菜,
烹饪小白也能轻松驾驭~ - 12. 你学会了吗?