红薯:补中益气 冰糖:和胃 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好材料
2.栗子去壳、洗干净,姜切片
3.红薯去皮、洗干净切片
4.栗子、红薯、姜片、冰糖放入碗中,加水约8分满。我用的小饭碗,装了两碗,也可以所有食材一起放入一个大碗中。
5.上冷水锅,水烧开后转小火炖30分钟。
6.时间到了关火、出锅
7.甜甜的来一碗吧!
新鲜栗子可以放太阳下晒一晒,这样更容易去皮!
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