酸汤黄骨鱼

酸汤黄骨鱼
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作者:咩咩妈

食材用料

黄骨鱼 500克
酸胡萝卜 适量
酸嫩子姜 适量
葱段 少许
油,盐 各少许

酸汤黄骨鱼的做法

  • 酸汤黄骨鱼的做法图解1

    1.黄骨鱼处理干净后,放入料酒和盐腌一会

  • 酸汤黄骨鱼的做法图解2

    2.所有辅料切好备用(小碗里的剁椒请忽略)

  • 酸汤黄骨鱼的做法图解3

    3.除了葱和香菜,所有辅料放入热油锅里爆炒紧接着放入黄骨鱼香煎2分钟

  • 酸汤黄骨鱼的做法图解4

    4.加入水,再煮5分钟

  • 酸汤黄骨鱼的做法图解5

    5.加入葱和香菜就可以出锅啦

小贴士

用了自己泡制的酸料吃着特别开胃,喜欢喝汤的可以多放点水。很简单,几分钟搞掂一道鲜美的汤菜。

本菜谱由咩咩妈上传

酸汤黄骨鱼的家常做法

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