鸡腿:保护神经系统 土豆:和胃 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.锅烧热放入油花椒茴香,油抹散去放入切好的葱姜和红干椒,然后把剁好的鸡腿倒入锅里爆炒一下,加入盐酱油,爆个五分钟,锅里家一碗水,小火慢炖,
2.等到水快干了,汁收好了,加的胡椒,花椒粉,
3.把肉烂透了放入切好的土豆片,炒到土豆发面为止,把青椒到进去,关火,放点鸡精,菜就做好了
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