菜花:活血化瘀 丝瓜:活血化瘀 五花肉:养血
1.切丁儿,片儿丝儿
2.锅内放油,倒入肉丁,中火炒至略微肥肉收缩,勤搅动
3.倒入菜花碎儿,翻炒
4.倒入丝瓜,翻炒
5.倒入火腿肠,翻炒
6.添凉水,最好没过蔬菜
7.在火上烧菜的同时,准备好鸡蛋
8.待锅内水大滚时倒入鸡蛋
9.炒均匀,加入少许盐,一匙酱油,一匙醋,半分钟出锅。
10.可以浇面条哦
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