藕:护齿、低蛋白质 胡萝卜:清热解毒 醋:补血、低蛋白质
1.藕切成如图的形状放冷水中泡一会
2.胡萝卜切成片状,葱切成葱花
3.把藕丁和胡萝卜焯水(是为了烹饪的时候减少时间)
4.捞出备用
5.锅中放油放入葱花,藕丁和胡萝卜
6.翻炒片刻,加点水和生抽
7.再加入糖,盐,醋,翻炒
8.出锅时用倒入生粉水,完成,装盘
惊艳味蕾的胡萝卜
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