秘制卤鸡脖

秘制卤鸡脖
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健康功效

花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳

秘制卤鸡脖的做法

  • 秘制卤鸡脖的做法图解1

    1.备料

  • 秘制卤鸡脖的做法图解2

    2.把鸡脖等洗净。

  • 秘制卤鸡脖的做法图解3

    3.锅里放上水,放上葱姜。

  • 秘制卤鸡脖的做法图解4

    4.烧开,煮一会。

  • 秘制卤鸡脖的做法图解5

    5.捞出,晾凉。

  • 秘制卤鸡脖的做法图解6

    6.锅里倒入老汤,放人料酒。在对上新汤。用生抽和老抽。

  • 秘制卤鸡脖的做法图解7

    7.防入,调料。

  • 秘制卤鸡脖的做法图解8

    8.放入,要卤的美味。

  • 秘制卤鸡脖的做法图解9

    9.烧开,小火煮上10分钟。在泡上4个小时。

  • 秘制卤鸡脖的做法图解10

    10.捞出晾干,就可以开吃了。

小贴士

最后,烧开后。泡的时间越长味道越好。煮的时候尝尝味道,淡了放些盐。

本菜谱由半只黄鹤楼上传

秘制卤鸡脖的家常做法

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