辣椒炒肉的做法

• 1.肉切薄片，辣椒，葱姜蒜切好备用

• 2.热锅放入肥肉（不用油）翻炒，炒出油里

• 3.倒入瘦肉翻炒至瘦肉发白

• 4.加入蚝油，糖，盐，桂花酒，老抽继续翻炒

• 5.放辣椒，葱姜蒜翻炒，加少许水，稍炖一分钟

• 6.出锅

• 7.卷上我们这土山锅饼好吃得很