粉丝娃娃菜

粉丝娃娃菜
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作者:林乡

健康功效

娃娃菜:清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

粉丝娃娃菜的做法

  • 粉丝娃娃菜的做法图解1

    1.准备好食材

  • 粉丝娃娃菜的做法图解2

    2.娃娃菜洗净切成一棵棵的。就是蒂不切断。

  • 粉丝娃娃菜的做法图解3

    3.热锅烧水,水沸腾加入切好的娃娃菜煮断生就可以了。

  • 粉丝娃娃菜的做法图解4

    4.用个大点的容器装点冷水把煮好的娃娃菜捞出来放入冷水泡冷。

  • 粉丝娃娃菜的做法图解5

    5.再把粉丝放入煮了娃娃菜的水里煮开关火,粉丝就泡在开水里至软。

  • 粉丝娃娃菜的做法图解6

    6.拿个大碗装入冷水把泡软的粉丝捞出来放入冷水里泡冷。

  • 粉丝娃娃菜的做法图解7

    7.娃娃菜沥干水装盘

  • 粉丝娃娃菜的做法图解8

    8.粉丝沥干水,用剪刀剪几段放入娃娃菜上面。剪为了好夹着吃。

  • 粉丝娃娃菜的做法图解9

    9.大蒜香葱切末,把大蒜撒在粉丝上面。小米椒忘拍了。

  • 粉丝娃娃菜的做法图解10

    10.热锅烧水,水沸腾了,放入粉丝娃娃菜盖上盖子蒸十分钟。

  • 粉丝娃娃菜的做法图解11

    11.拿个小碗加入生抽,盐,胡椒粉,味精,小米椒,茶籽油,耗油,香葱。

  • 粉丝娃娃菜的做法图解12

    12.时间到了,端出粉丝娃娃菜,淋入调好的调料上桌即食。

小贴士

喜欢吃很软的就多蒸几分钟。喜欢吃辣的可以多给小米椒或辣椒油。

本菜谱由林乡上传

粉丝娃娃菜的家常做法

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