东坡豆腐

东坡豆腐
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作者:燦他爸

健康功效

豆腐:清热泻火

东坡豆腐的做法

  • 东坡豆腐的做法图解1

    1.豆腐切大块,面粉加点盐调成糊

  • 东坡豆腐的做法图解2

    2.锅中油八成热,将豆腐挂糊中火慢煎

  • 东坡豆腐的做法图解3

    3.待两面金黄,盛出

  • 东坡豆腐的做法图解4

    4.把洗净的葱姜木耳香茹切成粗沫

  • 东坡豆腐的做法图解5

    5.热锅爆香葱姜等菜沫

  • 东坡豆腐的做法图解6

    6.放入豆腐,加蚝油、生抽煮一会,放盐味精翻炒几下

  • 东坡豆腐的做法图解7

    7.关火装盘

小贴士

豆腐进锅要煎上一会再动

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东坡豆腐的家常做法

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