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  • 用料:

  • 茄子  3个
  • 粉条  一把

小贴士:

炖茄子 用大酱 我们北方的最爱

做法:

  • 1. 切好葱花 蒜片
  • 2. 锅倒油 葱 蒜 炒香
  • 3. 倒入茄子 炒一会 加料酒 酱油 大酱
  • 4. 添水 烧开 加粉
  • 5. 装盘 可以吃了