
用料:
- 高筋粉 140克
- 低筋粉 40克
- 糖 10了
- 盐 1克
- 橄榄油 10克
- 披萨酱 适量
- 西兰花 适量
- 胡萝卜 适量
- 青豆 适量
- 玉米粒 适量
- 披萨草 适量
- 马苏里拉 100克
- 牛肉粒 适量
- 培根 适量
- 香菇 适量
做法:
- 1. 食材
- 2. 把西兰花和香菇焯水捞出备用
- 3. 把酵母,盐和糖分别用水化开放入面粉内揉成光滑的面团放温暖处发酵。发酵好的面团擀成和披萨盘大小的圆饼,用叉子戳上小洞
- 4. 均匀的涂片披萨酱
- 5. 摆上培根芝士(这里忘记拍一个步骤图,抹上披萨酱再铺上一层马苏里拉)
- 6. 再铺上胡萝卜,玉米粒,青豆,西兰花,香菇
- 7. 再放上牛肉粒,撒上披萨草
- 8. 最后铺上一层厚一点的马苏里拉奶酪
- 9. 预热烤箱180度20分钟将披萨放入烤箱
- 10. 自己做的就是料足,好吃,口味不比外面差,看看烤好的披萨
- 11. 切开看看拉丝效果
- 12. 不错吧
- 13. 吃一口看看拉丝效果怎么样
- 14. 喝喝米糊,吃着披萨还不错