
用料:
- 淡奶油 400g
- 玛丽亚饼干 180g
- 炼乳 45g
做法:
- 1. 准备好材料:炼乳、淡奶油、玛丽亚饼干(没有就用准备好淡奶油,炼乳,酥性饼干或者奥利奥代替,最好用这种,味道才够正),把饼干捏碎,越碎越好待用。
- 2.
将淡奶油打发,6成发时加入炼乳,到8成发即可。 - 3. 淡奶油打发好后装入裱花袋。
- 4. 饼干碎打底,然后一层奶油一层饼干交替平铺,到最上一层时,要铺上用面筛过滤后的饼干碎或奶油上加新鲜水果(芒果丁/樱桃等,根据个人口味放),放入冰箱冷藏4小时即可。注意水果现放现吃,不容易变味,木糠杯最好48小时内吃完,不宜存放太久,容易变质。
- 5. 加了草莓的木糠杯成品图。
- 6. 加了火龙果和芒果的木糠杯成品图。