五香卤蛋

五香卤蛋
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健康功效

鸡蛋:养血
鹌鹑蛋:补血
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

香叶 适量
甘草片 3片
3茶匙
老抽 适量
红辣椒 半个
米椒 半个

五香卤蛋的做法

  • 五香卤蛋的做法图解1

    1.准备4个鸡蛋3个鹌鹑蛋。

  • 五香卤蛋的做法图解2

    2.锅里倒入凉水放入(请看辅料表)1-7中的所有辅料,放入鸡蛋,鹌鹑蛋。中火煮十五分钟!关火焖十分钟。

  • 五香卤蛋的做法图解3

    3.煮好的鸡蛋,鹌鹑蛋放入凉水中浸泡十分钟。这样好拔掉壳。

  • 五香卤蛋的做法图解4

    4.鸡蛋切成圆形!鹌鹑蛋对半切开摆盘。蛋上面放上红辣椒装饰。

  • 五香卤蛋的做法图解5

    5.五香卤蛋。

小贴士

份量按自己人数添加。

五香卤蛋的家常做法

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