茯苓:健脾 红薯:补中益气 糯米:敛汗
1.按食材表备好各种食材。这是三碗粥的量。
2.山药洗净削皮。
3.茯苓用磨豆打成粉。金 丝小枣洗净,红薯削皮切方丁,山药切丁。
4.锅里放适量的水,把香米、糯米和枣、山药和红薯都倒入锅中,开煮粥档煮十五分。
5.把茯苓粉倒入继续煮十分钟。
6.煮好起锅关火。
7.用漂亮汤盅盛上,既保温又显档次。
茯苓块最好打成粉,茯苓块要煮软不太容易,而且略有异味,打粉就没问题啦。
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