秋葵蛋炒饭

秋葵蛋炒饭
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作者:江平蛍CUBg

健康功效

米饭:活血化瘀
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

秋葵 2
火腿肠 一根
少许
鸡精 少许
白胡椒粉 少许

秋葵蛋炒饭的做法

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解1

    1.把胡萝卜 秋葵 火腿肠切丁

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解2

    2.鸡蛋打在碗里 放点料酒去味 放点盐

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解3

    3.放油烧热

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解4

    4.把鸡蛋先炸熟 盛碗里

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解5

    5.热油到入火腿肠 秋葵 胡萝卜炒一会

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解6

    6.调小火倒入隔夜米饭 倒入料酒压散隔夜饭 (小火和料酒很重要的环节哦)再大火翻炒

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解7

    7.倒入烧好的鸡蛋翻炒 放入盐 鸡精 白胡椒粉

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解8

    8.切点葱花在起锅前撒上

  • 秋葵蛋炒饭的做法图解9

    9.色香味俱全的秋葵蛋炒饭烧好了盛碗

小贴士

倒入隔夜饭关小火 倒入料酒很重要

本菜谱由江平蛍CUBg上传

秋葵蛋炒饭的家常做法

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