鸡翅:保护神经系统 料酒:低蛋白质
1.配料
2.配料切好
3.鸡翅洗干净,放盐,料酒淹制,1-2钟头。
4.淹制好放生粉,搅均匀。
5.锅下油,油大概七分热度,放鸡翅(中火)
6.放鸡翅,等鸡翅变黄色即可捞出来。
7.拿干净的碗倒生粉,料酒,酱油搅均匀。做汁
8.切好的葱花,蒜头,姜丝,辣椒,下锅爆香,在放鸡翅,翻炒几下,倒入调好的汁倒入,倒点水,翻炒几下放入葱。等收汁就可以了。
9.成品图
10.再来一张
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