红烧螃蟹

红烧螃蟹
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作者:虎仔妈_*

健康功效

螃蟹:散瘀消肿
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

红薯粉 适量
适量
鸡粉 适量
五香粉 适量

红烧螃蟹的做法

  • 红烧螃蟹的做法图解1

    1.将螃蟹放水里洗刷干净多洗几遍

  • 红烧螃蟹的做法图解2

    2.用盘子装红薯粉

  • 红烧螃蟹的做法图解3

    3.用汤勺将红薯粉压粉末如图

  • 红烧螃蟹的做法图解4

    4.将螃蟹对半切开把切口放入红薯粉上

  • 红烧螃蟹的做法图解5

    5.姜葱洗净切好备用

  • 红烧螃蟹的做法图解6

    6.锅里倒入适量的花生油待油六成热放入沾满红薯粉的螃蟹中火煎三分钟放入姜葱炒两下依次倒入料酒生抽盐鸡粉五香粉炒匀在加水

  • 红烧螃蟹的做法图解7

    7.水没过螃蟹大火烧开转中火继续煮至汤汁浓稠即可。记得在煮的过程中要用铲翻一次面

  • 红烧螃蟹的做法图解8

    8.盛出即可食用

本菜谱由虎仔妈_*上传

红烧螃蟹的家常做法

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