豆腐羹的做法

• 1.把嫩豆腐切成小块。

• 2.准备好火腿，黑木耳，葱花，葱白。

• 3.准备好白菜叶。

• 4.倒入适当的油，把火腿黑木耳，葱花葱白放入锅中翻炒，放入适当的盐，然后再加入适量的水。水烧开以后把豆腐倒入锅中搅拌几下。等水再开的时候，把白菜叶放入锅中，倒入淀粉水，再搅拌几下即可。撒上葱花，适量的胡椒粉，鸡精。

• 5.起锅。