南瓜:低蛋白质
1.南瓜去皮
2.切片,上锅蒸10分钟
3.蒸好的南瓜自然冷却
4.用勺子压成泥,放入面粉和糯米粉!比例3:2
5.顺时针搅拌,最后揉成面团
6.如图放置15分钟
7.然后搓成长条
8.用称分成25克的小块
9.每个都尽量按成圆形
10.放入提前做好的绿豆泥馅子
11.收口后放入模具里面
12.放入锅里面开锅后20 分钟出锅即可
13.熟了以后绿豆糕南瓜月饼就做好了!口感糯糯的甜甜哒!
14.不用烤箱,不会上火的南瓜月饼来喽!
模具里面要涂上香油,这样退模具的时候才好退!
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