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苦瓜炒木耳
健康功效
苦瓜:解毒
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
苦瓜炒木耳的做法
![苦瓜炒木耳的做法图解1]()
1.需要用的食材。
![苦瓜炒木耳的做法图解2]()
2.先把苦瓜切好在开水里焯一下，去除苦味儿。
![苦瓜炒木耳的做法图解3]()
3.苦瓜捞出后，在凉水里过凉，沥干水。
![苦瓜炒木耳的做法图解4]()
4.锅热后放入油，油热后，再放入葱，姜，蒜，干红辣椒，煸香。
![苦瓜炒木耳的做法图解5]()
5.再放入苦瓜煸炒。
![苦瓜炒木耳的做法图解6]()
6.苦瓜煸炒几下后，放入木耳煸炒，再加入盐，白糖，黑胡椒粉，醋翻炒。
![苦瓜炒木耳的做法图解7]()
7.苦瓜和木耳炒熟后，放入螺丝椒和鸡精翻炒均匀出锅。
![苦瓜炒木耳的做法图解8]()
8.开吃喽！
苦瓜炒木耳的家常做法
（全部）
苦瓜:解毒
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
干红辣椒 | |
盐 | |
黑胡椒粉 | |
鸡精 | |
螺丝椒 |
1.需要用的食材。
2.先把苦瓜切好在开水里焯一下，去除苦味儿。
3.苦瓜捞出后，在凉水里过凉，沥干水。
4.锅热后放入油，油热后，再放入葱，姜，蒜，干红辣椒，煸香。
5.再放入苦瓜煸炒。
6.苦瓜煸炒几下后，放入木耳煸炒，再加入盐，白糖，黑胡椒粉，醋翻炒。
7.苦瓜和木耳炒熟后，放入螺丝椒和鸡精翻炒均匀出锅。
8.开吃喽！
