红豆:清热解毒
1.准备好食材,红豆提前泡一夜。
2.红豆加水放入电饭锅内,按煮饭键煮好焖一会儿,倒出,加点白糖。
3.板薯切块
4.电饭锅里水烧开后放西米,把切好的板薯搁上面蒸,煮大概二十分钟左右,差不多煮到有丁点儿白心就关火焖一会
5.煮好的西米倒出,过几遍冷水。使口感更弹
6.往过完冷水的西米里倒入牛奶
7.再倒入红豆
8.最后加入蒸好的板薯,好吃的红豆板薯西米露就做好了 Yeah~
1. 煮西米的水要多放点,煮的途中记得搅拌,不然容易糊在一起
2. 白糖可不加,吃的时候看甜度,或者加点蜂蜜
3. 放入冰箱冷藏一会口感更佳